肉炒菜花怎么做好吃
肉炒菜花怎么做好吃
花菜焯水的时候，放一点盐和油，焯水的时间不能过长，焯好水捞出来要过一下凉水，这样口感会更脆嫩，要沥干水分再炒，这样炒出来干香好吃。
菜花洗净用手撕成小块备用。肉切薄片。油烧到8分热，加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。放少许酱油，加入菜花，大火翻炒一会即可。食用价值：花菜炒肉的营养价值特别高。
准备食材：1朵菜花、3两瘦猪肉、1个红尖椒、2个青尖椒、1根大葱、2片老姜片、2颗大蒜、少许料酒、数颗干花椒、少许生抽、少许淀粉、适量盐、适量鸡精、适量植物油。
1朵菜花、3两瘦猪肉、1个红尖椒、2个青尖椒、1根大葱、2片老姜片、2颗大蒜、少许料酒、数颗干花椒、少许生抽、少许淀粉、适量盐、适量鸡精、适量植物油。
花菜炒肉丝的做法 材料：花菜、瘦猪肉、青红椒丝、生姜片 做法：首先将花菜的杂质去除掉，随后用手撕成小朵，用水洗清洗干净备用。将青椒、红椒的内籽去除，洗净切丝，备用。
花菜焯水的时候，放一点盐和油，焯水的时间不能过长，焯好水捞出来要过一下凉水，这样口感会更脆嫩，要沥干水分再炒，这样炒出来干香好吃。
菜花炒肉做法如下：准备好原材料，菜花洗净，掰成小块。猪肉切成片。红椒切成丝。葱姜蒜切成末。锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用。锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用。
花菜炒肉的做法步骤 1花菜冼净切片，瘦肉切丝，辣椒切丁。2植物油烧开，倒进瘦肉翻炒，3再加入辣椒丁和精盐翻炒。4待瘦肉炒熟时加入花菜，5再加点盐翻炒均匀，6把花茶炒熟，7调入生抽，8再调入味精，调味鲜即成。
花菜炒肉的家常做法如下：主料：菜花300克、五花肉500克。辅料：食盐1茶匙、大蒜4瓣、生抽3滴、干辣椒适量、芹菜1根、鸡精少量。把五花肉清洗干净，用水煮熟切块，把辣椒、大蒜、芹菜切好备用。
花菜肉片 准备食材：1朵菜花、3两瘦猪肉、1个红尖椒、2个青尖椒、1根大葱、2片老姜片、2颗大蒜、少许料酒、数颗干花椒、少许生抽、少许淀粉、适量盐、适量鸡精、适量植物油。
1、· 菜花分小朵，在准备一些温水，放少许盐，放菜花多朵泡5分钟以上，如果有淘米水就用淘米水泡哈。（多泡一下可以洗去异物，小虫，农残等。）· 大葱洗净、老姜洗净、红尖椒洗净、青尖椒洗净、大蒜去皮。
2、· 菜花分小朵，在准备一些温水，放少许盐，放菜花多朵泡5分钟以上，如果有淘米水就用淘米水泡哈。（多泡一下可以洗去异物，小虫，农残等。）· 大葱洗净、老姜洗净、红尖椒洗净、青尖椒洗净、大蒜去皮。
3、菜花炒肉片的做法：菜花洗净用手撕成小块备用。肉切薄片。油烧到8分热，加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。放少许酱油，加入菜花，大火翻炒一会即可。
4、原料：菜花、带皮肥瘦猪肉、红辣椒、小葱、油、盐、生抽、料酒。
