香菇炒肉,可以放入发好的木耳;将木耳放入香菇、肉里,加上调料,炒熟,出锅。吃起来还是非常好吃的。还可以放胡萝卜;胡萝卜切薄片,和香菇、肉一起炒,非常的营养、美味。也可以放里面一把油菜。
做法如下:鲜香茹去根部,洗净沥干水分,将香菇每朵切成四片的小块。瘦肉切薄片,用少许生抽,盐拌匀一下。青椒去籽切块,蒜瓣切碎备用。锅里放适量油烧热,将肉片下锅迅速翻炒至变色盛出备用。
香菇洗干净,去蒂后切厚片。猪肉洗净切片,加入1勺淀粉抓拌均匀。蒜头洗净去皮剁碎、葱洗净切碎。热锅下油,加入蒜末炒香,再加入肉片大火翻炒至变色。加入香菇,大火翻炒。
香菇炒肉的做法 首先要做的就是将肉和香菇分别切成一片一片的,然后再将我们切好的肉用盐和料酒在一起拌匀,再加入一些湿淀粉,将这些材料在一起拌匀,留作备用。
先将瘦肉切片待用。倒入食用油、水淀粉并调制均匀即可。准备好香菇片,起锅烧水并将香菇片在热水里过一遍。再次起锅烧油,放入肉片并翻炒均匀,放入葱。放入香菇并翻炒均匀。
首先我们准备一下食材,香菇几朵,先摘去根部,放在盆中加入清水,清洗干净。斜刀切成两刀,把香菇切成四份。准备猪瘦肉一小块,用手按住,切成薄片,放在小盆中。
香菇炒肉的做法 首先要做的就是将肉和香菇分别切成一片一片的,然后再将我们切好的肉用盐和料酒在一起拌匀,再加入一些湿淀粉,将这些材料在一起拌匀,留作备用。
香菇洗干净,去蒂后切厚片。猪肉洗净切片,加入1勺淀粉抓拌均匀。蒜头洗净去皮剁碎、葱洗净切碎。热锅下油,加入蒜末炒香,再加入肉片大火翻炒至变色。加入香菇,大火翻炒。
香菇洗净去除根部,放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。猪肉切片,用生抽、生粉、盐和油拌匀。热锅下油,倒入腌好的猪肉炒至七成熟。放入焯好水切好的香菇,炒匀。
步骤:香菇去蒂洗干净切片,瘦肉切片,姜葱蒜切成蓉。烧锅加油,倒入姜葱蒜蓉,炒出香味。放入肉片,炒大概3分钟变色。加入香菇翻炒均匀。
香菇炒肉 食材:鲜香菇适量、五花肉适量、葱段适量、大蒜几粒、纯净水少许、酱油少许、色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、生抽少许、香油少许、红辣椒少许、蒸鱼豉油少许。
原材料:香菇、里脊肉、生姜、大蒜。先把香菇切成片,切好之后放在一边备用。把里脊肉切成薄片,然后再给它切成丝,放在一边。把生姜切成碎末,大蒜切成蒜末,放在一边备用。
1、香菇去蒂洗干净切片,瘦肉切片,姜葱蒜切成蓉。烧锅加油,倒入姜葱蒜蓉,炒出香味。放入肉片,炒大概3分钟变色。加入香菇翻炒均匀。
2、做法如下:鲜香茹去根部,洗净沥干水分,将香菇每朵切成四片的小块。瘦肉切薄片,用少许生抽,盐拌匀一下。青椒去籽切块,蒜瓣切碎备用。锅里放适量油烧热,将肉片下锅迅速翻炒至变色盛出备用。
3、先将瘦肉切片待用。倒入食用油、水淀粉并调制均匀即可。准备好香菇片,起锅烧水并将香菇片在热水里过一遍。再次起锅烧油,放入肉片并翻炒均匀,放入葱。放入香菇并翻炒均匀。