1、水果捞的酸奶是老酸奶。酸奶我们可以自己在家里制作,只要是有酸奶机的把牛奶倒入到酸奶机里加入益生菌即可,如果是购买的酸奶是自己喜欢的口味即可,都是根据自己的喜好来选择。
水果捞的酸奶是老酸奶。酸奶我们可以自己在家里制作,只要是有酸奶机的把牛奶倒入到酸奶机里加入益生菌即可,如果是购买的酸奶是自己喜欢的口味即可,都是根据自己的喜好来选择。
适合做水果捞的酸奶是益生菌酸奶。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌,它们喜爱的温度在30~37℃之间,产酸速度缓慢,往往在十个小时以上。因此,益生菌基本上是不参与发酵的。
酸奶百香果捞 首先将牛油果、苹果、香蕉切成适当的大小,然后加入半个百香果中的果肉,最后加入丰富的酸奶就完成了,这种酸奶水果捞浆中最特别的就是加入了百香果的果肉,会给这一道美食加入更加丰富的香味。
水果捞其实用什么牌子的酸奶不重要,只要是正规品牌生产的都可以。酸奶是以牛奶为原料,经过巴士杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
牛奶,酸奶,椰奶都可以。水果捞制作步骤:准备用料:芒果100g、梨子100g、李子100g、蓝莓适量、葡萄干适量、牛奶适量、椰奶粉适量 准备好所有原材料。水果都切成大小一样的丁。将椰奶粉和牛奶一起调成椰奶备用。
水果捞里面的酸奶都是属于他们自制的酸奶。他们只是在零售商处购买纯牛奶,然后自己加入酵母菌进行发酵,只有这样他们酸奶才是成本最低的。
牛奶,酸奶,椰奶都可以。水果捞制作步骤:准备用料:芒果100g、梨子100g、李子100g、蓝莓适量、葡萄干适量、牛奶适量、椰奶粉适量 准备好所有原材料。水果都切成大小一样的丁。将椰奶粉和牛奶一起调成椰奶备用。
一般来说,做水果捞用纯牛奶就可以了,不需要购买添加了果味的牛奶。做水果捞可以使用甜沙拉60克,淡奶油50克,原酸奶80克,幼砂20克进行调制。如果想要简单一点的,做水果捞可以混合椰奶和炼奶进行调制。
正宗水果捞多采用酸奶、椰奶和牛奶,大多水果配酸奶都是很好吃的。椰奶水果捞是把牛奶、水果、椰汁、炼乳倒入大碗里,根据自己的口感喜好按一定比例混合,拌匀后冷藏即可。
正宗水果捞用的是椰浆,下面介绍做法:准备材料:芋圆200克、椰浆500克、红豆200克、芒果1个、西瓜适量、冰糖50克 制作步骤:首先准备好红豆,提前浸泡一夜。把浸泡好的红豆放入电饭煲中、加入适量的清水。