襄阳传统名菜推荐(襄阳特色美食菜谱)
襄阳传统名菜推荐(襄阳特色美食菜谱)
1、襄阳烤牛肉是襄阳地区传统餐饮文化中的名菜之一，是利用本地优质牛肉配以适量的调料，然后经过特有的烘烤制作而成。烤牛肉口感香鲜可口，富有营养，而且肉质鲜嫩多汁，色泽琥珀，香味四溢。
襄阳烤牛肉是襄阳地区传统餐饮文化中的名菜之一，是利用本地优质牛肉配以适量的调料，然后经过特有的烘烤制作而成。烤牛肉口感香鲜可口，富有营养，而且肉质鲜嫩多汁，色泽琥珀，香味四溢。
襄阳鸡汁米线，又称“热干面”，是襄阳地区另一个流传非常广泛的美食。米线是用非常细的米粉做成的，然后与热汤、鸡汁、黄豆酱等佐料搭配烹制而成。
襄阳特色美食有牛肉面、襄阳糊辣汤、襄阳缠蹄、夹沙肉、三镶盘。牛肉面：襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，2015年，襄阳牛肉面申遗成功。它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长。
襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味，被誉为“天下美味”，是襄阳的一张城市美食名片，也是襄阳著名的特色小吃。
襄阳牛肉(杂)面在襄阳，卖牛肉(杂)面的小饭馆到处都是，襄阳人的一日三餐甚至是宵夜，都离不开这一辣二麻三鲜的牛肉(杂)面。
襄阳牛肉面 襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味，被誉为“天下美味”，是襄阳的一张城市美食名片，也是襄阳著名的特色小吃。
1、襄阳牛肉面襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
2、襄阳豆腐面 襄阳豆腐面是襄阳市的特色小吃之一。襄阳豆腐面的臊子比较讲究，里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐，配上豆芽，侵在香浓的大骨汤里，真是让人闻香止步。
3、襄阳豆皮烧粉干是目前襄阳地区极具特色的传统小吃，是以豆皮为主料制作而成。豆皮烧粉干口感劲道，蘸卤吃就很好吃。豆皮烧粉干的卤汁味道独特，而且较为浓郁，加上双倍炭烤肉的口感，使得烧粉干成为了众人的钟爱之物。
襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食，始于清朝康熙年间，历经数代襄阳人精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味，被誉为“天下美味”，是襄阳的一张城市美食名片，也是襄阳著名的特色小吃。
襄阳豆腐面襄阳豆腐面是襄阳的特色小吃之一。襄阳的豆腐面比较精致，里面的食材有20多种。金黄的炸豆腐，配上豆芽，侵香骨汤，真的让人闻不到香味。因其麻辣鲜香，回味悠长，回味无穷，成为襄阳人最喜爱的早餐之一。
襄阳好吃的美食有：牛肉面、襄阳糊辣汤、襄阳缠蹄、孔明菜、夹沙肉、三镶盘、腊肉粑粑、酸浆面、酱爆黑猪肉、宜城盘鳝等等，襄阳是国家历史文化名城，是楚文化、汉文化、三国文化的主要发源地。
