温州特产有哪些 (温州特产有哪些)
温州特产有哪些 (温州特产有哪些)
温州特产有：温州鱼饼、温州 鱼丸 、温州 鸭舌 、松糕、索面、麦饼、温州蜜柑、洞头紫菜、藤桥熏鸡等。 温州鱼饼
温州鱼饼是温州的传统名点。它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品巧铅，采用传统配方及先进工艺精制而成。
温州鱼丸是温州的传统小吃，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味亏丛，鱼丸有弹性，多为孝空好不规则长条形，并呈半透明的玉白色。
温州鸭舌是温州著名的地方小吃，属于凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。
松糕
索面
索面是地方特产历史悠久，不仅普通百姓爱吃，更是产妇月子里必备的传统食品之一，深含传统民情风俗的内涵。
麦饼
温州蜜柑
温州蜜柑属宽皮柑橘类水果，主产于温州，又称无核橘。蜜柑皮色橙黄鲜艳，肉汁丰富而味甜蜜。
洞头紫菜
洞头紫菜是温州洞头的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地，也是紫菜之乡，拥有紫菜养殖面积1.8万亩。
藤桥熏鸡
藤桥熏鸡是温州当地的名吃，可当零食和冷菜吃。味道很正，口有余香。
温州特产有丁岙杨梅、灯盏糕、雪龙茶、瓯柑、双炊糕。
1、丁岙杨梅是浙江温州的特色产品，有着非常悠久的历史，在明朝时时候就已经饥山喊非常出名了。
2、灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，有着非常悠久的历史，其历唯纯史起源可以追溯到元末明初。
3、雪龙茶是浙江省温州是泰顺的传统特色名茶，泰顺产茶历史非常悠久，在清朝嘉庆年间便已经非常出名。
4、瓯柑是浙江温州的特色产品，据相关文献记载，温州栽培瓯柑距今已经有着两千多年的历史了，在宋元明清这几个朝代还被列为朝廷贡品。
5、双炊糕的制作工艺十分考究，选用优质的糯米粉，白糖，红糖为烂野主要原料，然后经过十几道传统的制作工艺制作而成，所制作出来的双炊糕口味香甜，细腻软韧，着实是一道老少皆宜的传统糕点。
温州的简改特产有平阳黄汤茶，瓯柑，三杯香等 。
平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是，条形细紧纤秀，色泽黄绿多毫，汤色橙黄鲜明，香气清芬高锐，滋味鲜醇爽品，叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。
瓯柑是瓯海传统特产，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。古人有有林皆桔树，无水不荷花的诗句。
三杯香采摘于清明前后，因冲泡三次后仍有余香而成名。该炒青绿茶外形条索细紧有苗锋宏者，色泽翠绿油润，芽毫藏隐，泡开之后呈一芽两叶叶形。
其他特产
文成粉丝，得益于文成的独特环境和天然气候，出产的番薯块根肥大，淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝，便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。“文成粉丝”通过浙南薯业产销合作社这个平台，既拓宽了销售渠道，又提高了市场知明度，使文成山区的农家货成为现代城市餐桌上的佳肴。
马蹄笋为平阳县传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份，正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空拦绝判白，是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。其笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口，高纤维、低脂肪、营养丰富，含有17种人体必需的游离氨基酸和多种微量元素、维生素，是具有美容保健功能的绿色食品。
1、平阳信慎黄汤茶
平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是，条形细紧纤秀，色泽黄绿多毫，汤色橙黄陆坦念鲜明，香气清芬高锐，滋味鲜醇爽品，叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。
2、温州锅贴
温州锅贴多以鲜猪肉再根据季节不同配以不同蔬菜为馅，皮薄馅足。煎至金黄酥脆，蘸以米醋食之，鲜美可口。
3、温州血蛤
经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。沿海一带认为这个东西很滋补，补血。
4、平阳黄汤茶
平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是，条形细紧纤秀，色泽黄绿多毫，汤色橙黄鲜明，香气清芬高锐，滋味鲜醇爽品，叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。
5、瓯柑
瓯柑是瓯海传统特产，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。古人有早困有林皆桔树，无水不荷花的诗句。
