木耳要泡多久

你好，木耳要泡2～3小时，建议用凉水泡，口感会更好。热水浸泡时间短，但会使木耳的营养流失，还会影响口感。木耳的浸泡时间不宜过长，最好在4个小时内食用，时间过长容易滋生细菌微生物，食用后甚至会引发中毒，危害身体健康。

木耳发泡一般多久合适？

泡发木耳，用温水泡发两个小时就可以了。泡发时间不宜过长。特别在夏季更要重视这个问题。食用的时候一定要煮熟了，并且用水反复的冲洗几遍。这样附着在上面的细菌和微生物都会洗掉的。食用木耳不正确，会引起中毒的。

木耳泡发多久

一般的木耳泡发二十分钟左右就好了。泡发之后好好清洗干净，尽快食用，不要放置时间太长。泡发木耳时间太长的话，容易产生毒素。