手抓饼的饼皮有哪些吃法 (手抓饼吃法)
手抓饼的饼皮有哪些吃法 (手抓饼吃法)
手抓饼饼皮的吃法如下：
第一种就是煎蛋香肠手抓饼，手抓饼皮在锅里煎好，抹上蛋黄酱和番茄酱，煎蛋加香肠和生菜。
第二个就是手抓饼披萨，饼皮直接放在铺油纸的烤盘上，抹上番茄酱，撒上各种蔬菜或者肉、香肠等，最后撒一层马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱烤180度10-15分钟就可以了。第三种就是手抓饼配上金枪鱼玉米沙拉。
第四个是嫩炒鸡蛋火腿手抓饼。
手抓饼的吃法可根据个人的口味来选择，怎么吃都是可以的。
手抓饼是一道常见的街头小吃，皮酥酥脆脆的让人欲罢不能。
还可以自由搭配煎蛋、火腿、蔬菜，营养又美味！
但是现在实在不敢在外面的小摊子吃了，实在不知道他们用的是什么油……
其实好吃的手抓饼也可以自己在家里做，你只需来一张现成的饼皮，3分钟搞定，简单方便。
梦尝客给大家推荐几款手抓饼的吃法，最适合妈妈们给孩子做早餐吃，而且可以搭配不同食材，一周7天不重样！
层如薄纸 千层百叠
低脂高纤 老少皆宜
营养丰富 新鲜美味
除了传统的手抓饼吃法，梦尝客还知道很多简单好做、高颜值、超洋气的手抓饼做法。
煎蛋香肠手抓饼
手抓饼在锅里不放油煎好，抹蛋黄酱+煎蛋、煎台湾香肠、油麦菜即可。
手抓饼肉松鸡蛋三角烧
平底锅中先煎熟手抓饼，在上面撒一些肉松，磕入鸡蛋，把饼折叠成三角形，盖上盖子加少许水，中火把鸡蛋焖熟，出锅再撒一些肉松和黑芝麻即可。软软的像馅饼一样的口感！
手抓饼披萨
生饼胚无需化冻，直接放在铺油纸的烤盘上，饼表面抹番茄酱，撒各种蔬菜（彩椒 洋葱 玉米等等、香肠类；撒一层马苏里拉芝士、撒披萨草（牛至碎） 放入预热好的烤箱180度10-15分钟至芝士融化即可。
手抓饼Tartine
平底锅中先煎熟手抓饼，再将手抓饼皮切成8等份做tartine的底，将蛋打散炒熟，番茄切丁，大虾去壳留虾尾，再将大虾煎熟。炒蛋、番茄、虾都用盐和胡椒调味，再摆放到切好的饼上。
手抓三明治
煎好饼皮，再煎一个太阳蛋，将生菜、熟鸡胸肉、番茄、太阳蛋放在手抓饼的一边，将另一边翻起盖上即可。
【今日话题】▼▼▼
＃ 除了手抓饼，你还吃过哪些街头小吃？＃
我是梦尝客，饱览诗书，却爱徒手扒虾。不美味不吃，没特点的不吃，天生挑剔又讲究。一生放荡不羁爱自由，喜在江湖走一走，喝酒吃虾交朋友。
1、手抓饼培根卷从冰箱里拿出来的手抓饼先在常温下稍微软化一下，然后横着切成培根一样的宽度，用手抓饼卷住培根卷，然后再刷上蛋液，烤箱180度烤制10分钟。也可以卷火腿肠和鱼豆腐、蟹肉棒等等自己喜欢吃的食材，特别好吃。早上配一杯豆浆或者牛奶，一道快手早餐就完成啦！
2、肉松饼
把手抓饼拿出来后切成四块，中间加上沙拉酱、肉松，然后对折起来，用叉子压出花纹，表皮上刷一层鸡蛋液，最后撒上芝麻，烤箱180度烤制15分钟左右就可以出炉了，如果家里没有烤箱也可以用平底锅煎，中间可以加红豆、肉末等自己喜欢的馅儿，吃起来特别香。
3、手抓饼披萨
用手抓饼做饼底，先刷上一层披萨酱，在撒上一层芝士碎，放上你自己喜欢的蔬菜（做披萨一定要水分少的蔬菜），青豆、玉米粒、青椒、洋葱、西红柿，再加上自己喜欢里脊肉或者鸡肉、或者虾、培根、火腿等自己喜欢的食材，最后再撒上一层芝士碎。放入烤箱200度，烤制15分钟左右就可以了。
手抓饼还可以做成其他的，有些朋友比较喜欢吃甜食，里面也可以加一些水果、加上少许芝士，可以做成各种形状的水果派，一般用烤箱会比方便一些，如果家里有烤箱的朋友一定记得做给孩子吃，小朋友很喜欢吃这种不一样的美食。特别是冬天的早上，做好放入烤箱就可以热点牛奶或者打个豆浆，一顿早餐就做好了，喜欢的朋友一定别错过啦~~
1、将手抓饼从冰箱拿出来，室温回下温，香煎去皮放手抓饼上。具体方法如下图所示：
2、将手抓饼把香蕉卷起来，卷紧一些。具体方法如下图所示：
3、用刀切成均匀小块。具体方法如下图所示：
4、冰箱提前预热，烤箱200度烤10分钟。具体方法如下图所示：
5、好吃的香蕉酥出炉了。具体方法如下图所示：
1、食材：手抓饼1个，鸡蛋1个，生菜两片，番茄酱适量。
2、取一个鸡蛋，一个冰冻手抓饼和几片洗净沥干水分的生菜待用。
3、把平底不粘锅放火上加热，可以刷点油，也可以不刷，因为手抓饼本身就带的有黄油。
4、把冰冻的手抓饼放入烧热的平底锅中，加热后翻面，直到两面都煎成金黄色。
5、平底锅打入鸡蛋，把刚刚烤熟的手抓饼覆盖在鸡蛋上面，并用勺子轻轻压一下，让鸡蛋上面完全粘在手抓饼上面，鸡蛋熟了就可以翻面了。
6、煎好后，把生菜也放入平底锅翻炒，往手抓饼上涂上番茄酱放上生菜。
7、把放好生菜和番茄酱的手抓饼折起来就可以吃啦，一般五六分钟就可以做好一个美味的手抓饼的。
手抓饼的第N种吃法
用料
手抓饼 4
鸡蛋 2个
葱 1根
香肠 2根
手抓饼的第N种吃法的做法
两个鸡蛋倒入碗中
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倒入葱和香肠
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搅拌均匀
放入手抓饼
倒入一侧
烙至两面金黄
挤点沙拉酱
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中间切一刀
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制作完成，太好吃了
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三分钟就可以做好孩子的早餐（手抓饼）的做法
买来现成的手抓饼，放入电饼铛。（适量放点油或者不放油根据个人口味。手抓饼里面本身就出油的）
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面皮热后变色，赶紧打一个鸡蛋。
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用筷子速度搅拌均匀
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翻面，放一片培根煎熟。或者火腿肠热狗肠都可以
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两面煎好就熟了，加入自己喜欢吃的辣椒酱，番茄酱。生菜两片
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这样卷起来，拿个手抓饼袋子装进去就可以吃了。
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也可以把火腿肠切条这样卷起来
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根据个人口味，自由搭配着吃。比外面卖的还好吃????简单又方便
手抓饼这样做 外酥里软层次分明 凉了也不硬 附细节视频详解的做法
所需食材大合照。
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所有材料全部倒入盆中，揉匀，分成等份面剂，我这个分了四份，显示的是三个，实际是四份，表面刷油盖上保鲜膜松弛四十分钟。
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松弛好的面抻长按扁，再擀成大薄片，面粉食用油调成油酥，抹在面片上，折扇子一样折起来，沿一端盘起来，小尾巴压在下面，松弛五分钟擀成饼。
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锅中多放油，放入饼胚，表面刷油，中火烙制，两面变色就可以出锅啦。
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成品图来啦，一看就知道有多香。
动态视频呈现时间到，刚出锅外酥里软，里面全是小薄层，可以卷一切你喜欢的菜和肉。赶快收藏试做吧。
小贴士
温馨提示
1.面粉吸水性不同，少量多次加入，最后面团状态软硬适中，比油饼偏硬一点，手抓饼就是应该酥脆一点。
2.松弛时间一定要保证，否则不容易擀。
3.锅中多放油，半煎半炸的模式，这样才是手抓饼的关键所在。
4.可以多做点生胚冷冻，再吃时候不需要解冻直接烙熟就可以。
